“粮油、畜禽、果蔬、水产四大优势产业年实现销售收入390亿元，出口交货值160亿元，税金8亿元，同比增长26%、15%和18%以上。”这是记者在市经贸委、财政局、农委等五个部门联合下发的《2007年全市农产品加工业发展意见》中看到的一组数字。

　　3月30日，全市农产品加工业工作会议在市南区政府机关会议中心召开，这是全市农村工作会议后第一个农业方面的专题会，会议公布了首批50家农产品加工龙头企业名单，六和、九联、佳元、康大等青岛民营企业巨头均在列。

　　记者注意到另外一个数据，就是2006年，全市农产品加工业实现销售收入310亿元，同比增长30.1%。综观2007年我市农产品加工业的发展，随着九联、康大等大型民营企业进一步增大产能，相对于政府定制发展目标的谨慎，今年青岛农产品加工业实现持续增长30%并非没有可能，400亿元的产值大关很有可能在今年被冲破。

　　民营经济重地

　　“近年来，我市农产品加工业保持良好的发展势头，2006年农产品加工企业达到目2317家，完成产值313亿元，农产品加工业产值和农业总产值的比例达到2.2：1，在拉动农民快速增收、推进农产品出口创汇、带动优势产业集群发展、促进订单农业发展，提升农业整体素质等方面发挥了积极作用。”经贸委相关负责人士表示。

　　农产品加工业起源并依托于农村，农村也是我市民营经济的重点区域。其实，在利群、海丰、泰发、即发、青变等民营企业巨头的每一个动作都吸引人们眼球的时候，我们大多数人都忽略了青岛农产品加工业的民企巨头们。

　　“2006年，我们的销售额突破了100亿元。”青岛六和集团的一位副总经理表示，凭借这个指标，六和集团也顺理成章地稳坐我市民营企业的榜首。除此而外，青岛民营企业阵营中，2006年销售收入超过10亿的就有十家，有两家为2006年新增，这其中包括山东水产品出口老大佳元水产集团和青岛农字号首家上市企业康大外贸，无论从产业规模还是增长速度，农产品加工业都让人刮目相看。

　　在一份关于青岛民营经济2007年工作思路的文件中提到，“进一步壮大优势产业，强力推进机电、纺织服装、化工橡胶、农产品加工、海洋医药五大民营优势产业发展，年内实现总产值1700亿元。”而今年农产品加工业的目标销售收入是390亿，一旦实现，农产品加工业将实现和纺织服装业的平起平坐。

　　多方共赢格局

　　青岛的水产品出口占全国的四分之一，青岛的花生出口占全国的一半，城阳的水产品出口、平度和莱西的花生加工颇具规模……不可否认，青岛的农产品加工业已经发展到一个相当高的水平。

　　在这一过程中，九联集团创造了“公司+合作联社+农厂”的“九联模式”、六和集团也在平度创造了依托保值合同为基础的“六和平度标准化饲养模式”，这些企业在自身获得巨大发展的同时，也带动了区域经济大发展，它们用自己的发展开创了多方共赢的格局。

　　单纯从数字来看，成绩是喜人的，但任何一个产业、任何一个区域的发展都必须是在数字持续增长的基础上完成的，青岛农产品加工业若想取得更多大突破，必须获得稳定的持续增长。“广东一个镇的内衣年销售额可以达到70多亿，有800家企业。”一位市领导曾经用这个数字反衬青岛该产业的发展水平，“假如把这个数字移植到农产品加工业领域，我们需要做出的努力也还有很多。”

　　青岛农产品加工业能够顺利冲击400亿大关具有多重意义，一方面，产业优势壮大有助于以莱西、平度为代表的农产品加工企业重点区域在全国取得更高的知名度，另一方面，有助于青岛民营企业涌现出更多的类似六和、九联、康大这样的大型企业，而农产品加工业本身产业化之后对青岛新农村建设也将构成有力的支撑。